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宁夏特产 红宝——枸杞

    枸杞子成熟了。一树树翡翠般的绿叶,簇拥着一串串玛瑙似的红果,映现在黄河两岸古老灌区的宁夏大地上。随着采枸杞姑娘们灵巧双手的移动,那耳坠般粒粒殷红的枸杞子,象点点红雨在轻落。

    枸杞,其果谓“枸杞子”,是宁夏最著名的特产之一,居“五宝”之首。枸杞,在植物分类中属茄科,茄族,枸杞亚族,枸杞属。落叶小灌木,有短刺。系多年生木本,树龄可达百年以上。由于其“棘如枸之刺,茎如杞之条”,故兼得枸杞名。

    我国栽种枸杞的历史十分悠久,《诗经.小雅》中就有“陡坡北山,言采其杞”的诗句。相传,宁夏枸杞先是在中卫县黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖,后来经过回汉族劳动人民世世代代的选育改良而成。以后宁夏枸杞又培育成功了很多优良品种,并逐步被引种到全国各地。现今,我国二十多个省、市、自治区及欧洲、地中海沿岸国家、北美、苏联等地栽种的或已退化为野生的枸杞,其祖先多为“宁夏枸杞”。

    枸杞,是宁夏回汉各族人民引以为荣的特产。

 

 

 

 

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 买枸杞子   [作者:林元民] [发表时间:2010年5月8日] [浏览885次] [回复1篇]
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